Самые полезные свойства яблока
Съесть яблоко натощак — сделать заявку на долголетие. И здорово, что у нас яблочный край. Можно радовать семью полезными яблочками почти круглый год. Ведь зимние сорта — самые полезные — хранятся почти до весны. Яблоки содержат много важных для маленького и взрослого человека витаминов и микро- и макроэлементов.
1. Большая ценность в яблоках — различные кислоты. Они не разрушаются даже во время термической обработки. Поэтому варенье или джем из яблок очень хороши при ОРВИ и различных проявлениях простуды, особенно, для того, чтобы мягко снижать температуру. Некоторые специалисты народной медицины считают, что яблочное варенье справляется с повышенной температурой не хуже чем малиновое или смородиновое.
2. Чудесное средство при простуде и для укрепление иммунитета — яблочная кожура. Многие люди весьма справедливо считают, что основная польза яблока — в кожуре. Можно сразу заготовить именно кожуру. Засушите ее и храните в банке для чая. Зимой можно заваривать из нее чай, давать больному во время ОРВИ и простуды, а можно просто добавлять в обычный чай и устраивать яблочное чаепитие. И для настроение хорошо и для сближение семьи, ну и профилактику заболеваний никто не отменял.
3. Яблочные зернышки — еще одно полезное составляющее яблок. Чтобы восполнить суточную потребность в йоде, необходимо съедать всего 5 яблочных зернышек.
4. В мякоти яблок много пектинов, которые помогают избавляться от токсинов, регулируют вредных холестерин, уменьшают риск развития аллергии и улучшают работу кишечника.
5. Яблочные кислоты стимулируют обмен веществ, поэтому полезны для похудения. Хитрость в том, что для реального действия нужно пить яблочный сок за 15 минут до еды.
6. Очень полезны и моченые яблоки. Они сохраняют и даже приумножают полезные вещества, помогают снизить давление и хорошо регулируют состояние при вегетососудистой дистонии.
При заготовке яблок нужно знать о табу на подпорченный плод. Ему не место в варенье. В него может попасть плесневелый грибок, который оставляет поры во всем яблоке, даже не в гнилой части и токсичен для человека.
Источник: http://tvoymalysh.com.ua/